PRODUCTOS | PERAS | ANJOU

Anjou, también llamada Beurrè d’Anjou son caracterizadas por su apariencia en forma de huevo, poseen una porción inferior esférica más grande que empieza un estrechamiento gradual por encima del punto medio a una parte superior redondeada más estrecha. Su color de piel es verde brillante, muestra solo un cambio de color muy sutil durante la maduración. Su pulpa blanco-amarillenta es bastante firme y mantecosa con un sabor ligeramente ácido y un aroma suave.

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